Joghurt

Sehr stolz sind wir auf unseren stichfesten, NICHT milden Naturjoghurt. Auch hier belassen wir den natürlichen Fettgehalt der Milch, und arbeiten mit sehr gezielt ausgewählten Kulturen. In den händisch abgefüllten Bechern reift der Joghurt über mehrere Stunden im Brutschrank, bis er dann nach langsamer Abkühlung erst in die Kühlung geht.

Das macht es uns möglich, einen stichfesten Joghurt anzubieten, der gerade durch seine Naturbelassenheit eine ganz besondere Spezialität darstellt.

Joghurt auf Frucht: Als süße Variation bieten wir unseren Joghurt auch als Joghurt auf Frucht in den Sorten Heidelbeere und Pfirsich-Maracuja an.